Historie

Seit dem 1.1.2005 ist die Firma Bordan Vertriebspartner von Langnese.

Am 12.04.2005 wurde Frau Andrea Bordan zur weiteren Geschäftsführerin bestellt.

Im Industriegebiet Watenstedt Ost wurde dann 1995 ein hochmodernes Frisch- und Tiefkühllagerhaus mit Büroräumen in Betrieb genommen.

Mit der neuen Betriebsstätte kam zum Handel noch ein weiterer Geschäftszweig dazu. Die Tiefkühllagerung und Logistik für die Lebensmittelindustrie.

1994 wurde der alte Bauernhof in Salzgitter Thiede zu klein.

Das letzte lebende Huhn verließ 1987 den Betrieb, geschlachtet wurde 1990 zum letzten Mal.

1975 übernahmen der jetzige Inhaber Michael Bordan und seine Frau Christa den elterlichen Betrieb vom Vater.

Er wandelte den Betrieb, von einstmal landwirtschaftlichem Charakter des „ Alles selber machen“, im Laufe der Zeit in einen modernen Servicebetrieb für Frisch- und Tiefkühlkost um.

Danach wurde die Geflügelfarm Stück für Stück erweitert. Um das geschlachtete Geflügel zu vermarkten, wurde 1954 das erste Tiefkühlhaus in Salzgitter Thiede gebaut.

Gleichzeitig wurden aber schon neben den selbst erzeugten Puten, Hühnern, Hähnchen, Enten und Gänsen, Waren für die Gastronomie dazugekauft.

Dies beschränkte sich damals auf Pommes Frites, Bockwurst, Currywurst und Ketchup. Das vermarktete Geflügel wurde alles in dem ehemaligen Bauernhof selbst aufgezogen und geschlachtet.

An Tieren wurden damals ca. 50.000 Stück Geflügel und 180 Stück Mastschweine gehalten. Es entstand eine für damalige Zeiten moderne Geflügelschlachterei mit angeschlossenem Verkauf, der sich insbesondere auf Gastronomie und Großküchen spezialisierte.

Der Krieg kam, Richard Bordan wurde 1939 eingezogen und kam 1949 aus englischer Kriegsgefangenschaft zurück. Während dieser Zeit führte seine Frau das Geschäft.